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超级下饭的土豆烧鸡块美味做法

2018-10-12 15:26| 发布者: 付修成|来自: 中国三农网|查看:1118
摘要: 你们应该都学会制作这一道土豆炖鸡块了吧,步骤特别的简单。这一道土豆炖鸡块的汤汁拿来配饭,也是特别的美味,你们大家应该都喜欢吃这一道菜的口感的,赶紧自己动手试作一下吧。

  说到这一道菜,简直是让人心动啊,相信有很少的人吃过,这一道菜这道菜可以说得上是无论在什么时候拿来招待朋友什么的都是特别有面子,而且也是特别不错的一道菜,不知道你们大家有没有吃过呢?这一道菜就叫做土豆炖鸡块,真的是特别美味,我们一起来看看这一道菜的做法吧。


  土豆烧鸡块做法

  原料:鸡块、土豆、大葱、小米辣、二荆条、香叶、老姜、花椒、干辣椒、泡菜、八角、山奈、生抽、老抽、盐。


  做法步骤:

  第1步、土豆滚刀切块,放水中浸泡备用

  第2步、整鸡切块洗去血水沥干备用

  第3步、大葱切段,小米辣对半切开,大蒜略拍,老姜切片,二荆条滚刀切段

  第4步、热锅起油,下鸡块炒至金黄

  第5步、下姜蒜,香料,干辣椒花椒炒香

  第6步、下豆瓣酱炒出红油后加开水或高汤没过鸡块,大火烧开转中火盖上锅盖焖15分钟

  第7步、加入土豆,大葱,小米辣继续焖煮10分钟

  第8步、加入二荆条大火收汁

  第9步、起锅装盘。


  你们应该都学会制作这一道土豆炖鸡块了吧,步骤特别的简单。这一道土豆炖鸡块的汤汁拿来配饭,也是特别的美味,你们大家应该都喜欢吃这一道菜的口感的,赶紧自己动手试作一下吧,真的特别美味的一道菜哦。


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